Detmolder Kellerbier 0,33

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  • BS10043

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Produktinformationen "Detmolder Kellerbier 0,33"

An Palisander erinnert die Farbe des mystisch trüben Bieres, auf dem ein cremefarbener Schaum thront. Fruchtige, hefige Noten werden von Röstmalzaromen begleitet. Im Antrunk schmeckt man die dunkle Süße, die ein weiches cremiges Mundgefühl verbreitet. Die starken Malzaromen maskieren die Hopfenbittere, die im guten Pilsbereich liegt. Geradezu vollmundig erscheint das Bier, das dank seiner Kohlensäure immer noch ein frisches Gefühl vermittelt. Im Abgang klingt das Bier sehr weich aus.

Bierstil: Kellerbier (Zwickel)
Gärart: untergärig
Geschmack: vollmundig, feine Hefenote, malzaromatisch
Stammwürze: 11 °P
Bittereinheiten: 28 IBU
Genusstemperatur: 7°C
Inhalt: 0,33 Liter
Alkoholgehalt: 4,8 %
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Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Detmolder Kellerbier 0,33
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe

Herkunftsort
Detmold, Deutschland
Inverkehrbringer
Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & Co. KG
Palaisstraße 1-13
32756 Detmold
Alkoholgehalt
4,80 % Vol.
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